Izberite romsko paradižnik , ki je zelene ali delno zelene barve . Izberite zelene paradižnike , ko jih ne bodo uporabili ali je potrebno takoj .
2
Postavite zelene romskih paradižnik v topel prostor . Izberite okensko polico ali mizo, ki čez dan prejme vsaj delno sončno svetlobo, če je to mogoče .
3
Razporedi romskih paradižnik , tako da soena plast globoko. Turn paradižnik vsak dan, ali tako , da spodbujajo tudi zorenje in pomaga preprečevati mehke ali poškodovanih mest.
4
Počakamo, da se Romi paradižnik počasi dozori in razvije okus v topli in sončni lokaciji . Bodite pozorni na barvo kože na paradižniku za spreminjanje od zelene do svetlo rdeče barve , kar kaže, da je zrel .
5
Postavite romskih paradižnik v hladilniku, potem ko so dozorele . Postavite paradižnik v živahnejše hladilnika , če je mogoče, da se jim omogoči, da se umiri nekaj ur pred postrežbo .