Drobnjak spadajo v družino čebule , vendar so cenjen za njihovo flavorful listje , saj ne proizvajajo žarnice. Drobnjak dobro uspevajo tako v zaprtih prostorih in na prostem, zeliščnega vrta , ki zagotavlja sveže listje vse leto , ko potopljena v zaprtih prostorih. Sušenje drobnjak tudi vam omogoča, da uživajo skozi celo leto zel . Listje se hitro suši in ne zahteva nobene posebne opreme . Posušene drobnjak nimajo enake kakovosti okus kot sveže zelišče , vendar so dodali barvo in okus nekaj za juhe, omake in casseroles.Things boste potrebovali
pekač
pergamentni papir
nepredušno zaprti posodi
Proste Prikaži več navodil
1

trim stebla iz obrata , preden so začeli proizvodnjo cvetja. Drobnjak izgubijo okus po cvetenju .
2

Cut drobnjak v 1/4-palčnim do 1/2-inch dolge koščke. Cela drobnjak stebla tudi suha tudi, vendar ima manj kulinarične namene.
3

Linepecilni stanja z pergamentni papir. Spread pripravljene drobnjak ven na papirju v enem sloju .
4

Postavite pladenj na dobro prezračevanem mestu proč od neposredne sončne svetlobe , bodisi na prostem ali v zaprtih prostorih . Mešajte drobnjak enkrat na dan , tako da se posuši enakomerno .
5

svežnja o drobnjak v nepredušno zaprti posodi , potem ko se popolnoma posuši in postane krhka . Drobnjak traja približno 10 ur, da se posuši na prostem ali enega do tri dni v zaprtih prostorih.