Preglejte pitaya kaktus za nastanek sadja , ki se začne v kresno . Začnite štetje dni enkrat sadje obliki.
2
Pick zmaj sadje, 50 dni po obliki sadja . Sadje doseže svojo zrelo rdeče - zardela barvo v 30 dneh , vendar omogočazmaj sadje, ki dozori na trti zadodatnih 20 dni zagotavlja največjo sladkost .
3
Primite sadja v enem roko in narežemo steblo s parom škarjami , ki uporabljajo drugo roko . Odrežite steblo off poravnano na vrh sadja. Ravnajte sadje nežno , da se prepreči odrgnine ali poškodbe .
4
Store zmaj sadje pri sobni temperaturi do pet dni . Sadje postane mehkejša in bolj ponudbo v tem času , čepravokus ne spreminja . Za daljše shranjevanje , vodi zmaj sadje v plastično vrečko v hladilniku za dva do štiri tedne .