Pralni sadja in zelenjave, še preden jih jeste znebil veliko neprijetnih snovi, kot so povzročitelji bolezni in blata , vendar to ni vedno učinkovita v zvezi s pesticidi. 2010 Študija v " Environmental Health Perspectives " najdemo ostanke pesticidov na skoraj 15 odstotkov , spranih sadja in zelenjave , kar pomeni, da pranje ni v celoti odstraniti ostanke . Nekateri sadje in zelenjava je bolj verjetno , da vsebuje pesticide kot drugi. Premisleki

Ostanki pesticidov ne izgine , ko pade vaš prebavni sistem . Avtorji študije v » Environmental Health Perspectives " 2006 preučevali učinke spreminjanja običajne prehrane na ekološki od 23 otrok , ki opozarja, da jeobičajna prehrana levo zaznavne ostanke pesticidov , kot so malation v otroškem urinu, medtem koorganska prehrana naredila ne .
najvišjo in najnižjo

Delovna skupina za okolje izda seznam " Dirty Dozen " in " čistih 15" sadja in zelenjave , da bi morali imeti potrošniki kupujejo kot ekološki , ali lahko kupite kot konvencionalna , respectively. Njihov seznam , ki vključuje podatke iz leta 2008 postavlja vedno vpojno zelena na vrhu seznama za nakup ekološko , čeprav je v prejšnjih seznamih breskve prišel prvi. Najčistejša element v smislu ostankov pesticidov je čebula .
Seznam

je delovna skupina Environmental Top 12 postavke za nakup ekološko da bi se izognili ostankov pesticidov , so zelena , breskve , jagode , jabolka, borovnice , nektarine , paprika , špinača, češnje , ohrovt in ohrovt , krompir in uvoženo grozdje . Najčistejše 15 predmetov na seznamu so čebula, avokado , sladka koruza , ananas, mango , sladki grah , beluši , kivi , zelje , jajčevci , melone , lubenice, grenivke , sladki krompir in mane melon .