Kot priljubljeno zelišče , da je metin uporabljajo v številnih receptih. Olje iz listov mete dal zel svoj ​​vonj in okus. Posušene metin je manj okusni kot sveže mete , vendar je povratni voljo leto . Sušenje mete in drugih zelišč, ki jih ohranja že več mesecev . Čeprav obstaja nekaj metod za sušenje mete , sušenje v pečici jenajhitrejši innajlažji . Tisto, kar potrebujete
piškotek stanja
zrak neprepustno posodo ali zip lock vrečke
Proste Prikaži več navodil

1

kupiti sveže mete od trga kmeta .

2

operite zelišče za kratek čas pod mrzlo tekočo vodo. Se popolnoma posuši s papirnato brisačo . Vlage na mete med sušenjem pripelje do plesni .
3

odstranite vse cvetove na mete .
4

Spread mete na piškotek stanja ali drugo peč -safe pan . Postavite zelišča v enem sloju .
5

Vklopite pečico , da se segreje ali 140-200 stopnjo F. Pustite pečico za 20 do 30 minut , nato pa izklopite .

6

Postavite mete v toplo pečico . Čas sušenja je odvisen od vrste pečice in vira toplote . Redno preverjajte, meto , da vidim, če je suh in svež . Pravilna dolžina časa zahteva sojenje in napake.
7

Odstrani mete iz sušilnika in pustite, da se ohladi .
8

Store mete vzaprtih posodah , kot so pvc torbici . Hranite v hladnem in temnem prostoru .
9

Strip listi iz stebla , če je potrebno za recept . Mečejostebla. Crush prepušča dal v hrano. Imejtestebla na mete , saj to pomaga, da ohranijo veliko okusa .